BRCGS : LES ENJEUX DE LA SéCURITé ALIMENTAIRE

Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire La présentation aux standards internationaux de sécurité alimentaire a pour mission de offrir une perception précise et complète des standards majeurs qui sont d’une importance cruciale, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22000. Cet